日が落ちるのが早く、家でぬくぬく生活するのが楽しい冬こそ、自分のために切り花を選んで飾っておくと、すっきりしない寒い日にちょっと笑顔になることができます。
しかし冬。花はあんまり咲いていない季節ですが、どんな花が花屋さんでは買えるのでしょうか?長く楽しめる種類を紹介します
冬は切り花がいちばん楽しめる季節!
あんまり花の種類の選べなさそうな冬ですが、実は1年でいちばん切り花の楽しめる季節が冬なんです!
花屋さんでは冬から春の花が出回ります
花の季節といえば春。花屋さんでは本来の季節よりも早めに切り花が並び始めるので、冬の寒い時期にはすでに春の花を見かけることができます。
かわいくて種類の豊富な春の花から選び放題で、生活に取り入れることで一足先に春の気分を味わえるのがいいですね。気分が下がりがちな寒い冬の自分へのご褒美にいかがでしょうか?
気温が低いので花が長持ちします
切り花の多くは温かいとぐんぐん成長し、暑すぎると耐えられずにすぐに弱ってしまいます。なので、寒い冬はそれだけで花持ちがよく、たとえば同じ花を飾っても夏の倍は持ったりするんです。
さらに、切り花を長持ちさせるのに大切な花瓶の水も、夏に比べてだんぜん汚れにくい!毎日せっせと水を交換して、臭いが心配な花瓶も洗って~という手間も、そこまで神経質にならなくていいのが嬉しいですね~!
わたしの働いている花屋では冬場は2日に1回の水交換で、わたし個人が家に飾る花については、手を抜きたい気分のときは5日くらい放置することもあります。それでもよく持ちます。
冬に花屋さんで見つかるおすすめの花10選
では、冬に花屋さんに行ったらどんな花が見つかるのでしょうか?たっぷり10種類の切り花を紹介します。
チューリップ
ユニークなシルエットがかわいい人気の花、春の代名詞のようなチューリップは、わたしも大好きです。温かい時期だとぐんぐん成長して、長く楽しむのにコツがいりますが、冬はそれほど気を配らなくても日持ちするのが嬉しいです。
スイセン
ミッフィーの絵本みたいなかわいい色合いのスイセンは、手ごろな値段で買えるので、とくに理由なく自分用に買いやすいのが嬉しい花です。細長いつぼみの状態のものを購入しても、すぐに開花しますよ!
アイリス
大人っぽいアイリスも寒い時期から出回り始めます。上品な印象なので、正月の神聖な雰囲気に合わせるのもいいですね。つぼみのアイリスは驚くほど細く、青いえんぴつのようなシルエットですが、すぐに開花するのでつぼみのものを選ぶのがおすすめです。
ヒヤシンス
ほんのり甘い香りがして、さわやかでおとなしい感じのかわいらしさがあるヒヤシンスがわたしは昔から大好きで、今年はついに庭に植えてしまいました。
切り花の持ちもよくて、暖かい季節だと花瓶の水に浸かっている部分がすぐにヌメヌメし始め水が汚れやすいのですが、冬はそこまで気にならないのも嬉しいです。
フリージア
これぞ花のいいにおい!という香りのフリージアは、ほかの花と合わせやすいですし、単品でもすっきりとしたデコレーションになります。香りのある花はいいですよね~~。
大きい花から段階的に咲いていくので、写真のフリージアみたいに、大きい花がひとつかふたつ咲いている状態の花を購入すると長く楽しめます。
ラナンキュラス
上品でやわらかい印象のラナンキュラスにもファンが多く、たくさん入荷してもどんどん売れていく花のひとつ。赤~紫やオレンジなど濃い色もあり、カラーバリエーションが豊富なのも嬉しいです。
ときどき茎が弱い花も混じっていて、すぐに腐って折れてしまったり、花の重さに耐えられずに曲がってしまったりします。生産者によっても違うと思いますが、茎が短い花のほうがもちが良い印象です。
アネモネ
アネモネの、大きくて存在感のある花弁の特別感も紹介しないわけにはいきません。いかにも絵に描いた花!という感じの見た目の、茎の長さのわりに大振りな花は、見ているだけで元気になります。アネモネが近くにあると、無意識にJUDY AND MARYのアネモネの恋を口ずさみます。
とくべつ長持ちする花、というわけではないので、花市場から届きたての新鮮な状態で購入したいです。花は完全に開いているものよりも、半分くらい閉じているものを。
梅
枝ものは持ち帰るのがたいへんで、花が終わったあとに花弁が周囲に落ちるので掃除が面倒くさいという欠点がありますが、それを考慮してもほかにはない特別感があります。気楽に買うにはちょっと大げさですが、お客さんが来る週末や、正月休みなどの特別な日を演出するのに、これほどふさわしい花もありません。
バラ
1年中出回っているバラですが、普段はあまり日持ちしないので、個人的にはなんとなく避けがち。なので冬になるとここぞとばかりにバラを選ぶことが何度かあります。冬はほかの季節よりも持ちが良くて、賢い買い物をした気持ちになれるのが良いです。
ユリ
ユリも年中購入できる花ですが、冬のユリの持ちの良さには眼を見張るものがあります。硬いつぼみの状態で届いた花だと、最初の花が咲き始めるまでに10日掛かる…なんてこともあるくらいで、週末にお客さんが来るから花を買お~~という場合には、成長が緩やかすぎて注意が必要なほどです。
オリエンタルユリは香りが良くて好きなのですが、けっこう高いのが悩み。それでも冬になが~~~~く楽しめるならコスパは決して悪くありません。
年末年始の営業状況に気をつけて!
思ったよりも豊富な種類の花から選べるみたいで、ワクワクしてきたのではないでしょうか?お客さんを招いたり、招かれたりする機会が増えるので、冬に花屋さんがにわかに忙しくなるのがクリスマスからお正月にかけての期間。
とくに気をつけたいのが年末年始の営業状況で、とくに年明けの正月休みは、花市場がやっていなかったり、花市場に来ている生産者さんが少なかったりして、商品がかなり少ない時期でもあります。
年末年始に花を飾ろう!と分かっている場合には、どんな花が欲しいのか、いつきれいな状態で飾りたいのか、予算はどれくらいなのかを含めて、12月中旬ころに花屋さんに相談するのが安心です。